出汁を味わう

ゆらぐ出汁の香りとあったかおでんであなたの心をほんわかに。

だし専門店ならではの最高のだしを使ったホッと一息の立ち飲みおでん居酒屋。おでんはもちろん、その日仕入れた材料で一品料理なども提供しています。出汁の香りとあったかおでんは心をほんわかに。よりみちおでんで、寄り酔い、良い夜を。

特製出汁が引き立てる、夜のほっとするおでん時間。
出汁のプロがこだわって抽出したお出汁で丹精込めて作り上げた立ち飲みおでん屋です。
おひとりでもお友達や恋人とも一緒にふらっと一杯いかがですか？

昼はダシスタンドとして、
特製出汁を味わえます。

最高のお出汁を使用し仕上げたおでんはもちろん、一品料理に最高のお酒をご用意してお待ちしております。お気軽にお立ち寄りください。

こんにゃくや白滝、さつま揚げなどはもちろん、半熟卵のおでんや大山鶏もも肉串のおでんなど一味違ったおでんもあります。また、季節毎に変わる一品料理も様々ご用意。中でも沖縄で培った経験を活かしたバーテンダー/料理長である「砂辺健太」がお送りする「泡盛酔っ払いえび」は絶品。是非ご賞味ください。

だしの香りと具材の旨みがぎゅっと詰まったおでんを、おうちでも。テイクアウトで手軽に、プロの味をそのままお届けします。

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